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国家质检总局发布不合格葡萄酒名单 法国、澳洲等国上榜

时间:2020-01-16 13:49 来源:体育网 作者:dede58.com

7月31日,国家质检总局发布《2017年6月未予准入的食品化妆品信息》,其中包括10批次,2342.6kg进口葡萄酒,这些葡萄酒在入境检测时发现不合格被销毁或退货处理。

不合格产品主要来自意大利、法国、澳大利亚、西班牙等4个国家或地区,不合格原因主要为甲醇超标、包装不合格、标签不合格、货证不符,其中包装不合格5批次,标签不合格3批次,货证不符1批次。

进口葡萄酒不合格原因:

【铁】

葡萄酒中的铁主要来源于原料和设备,含量过高会造成葡萄酒的浑浊、沉淀。在国外,葡萄酒中铁元素的含量高于8毫克/升是很正常的,但是由于中国的葡萄酒国家标准定的比较低,因此常常出现进口酒到中国含量超标发生退运的情况。

【挥发酸】

挥发酸通常来源于发酵过程,主体是醋酸,其含量与原料的新鲜度、工艺过程的控制、生产的环境条件都有密切关系,一般情况下,挥发酸含量应≤1.2g/L。

【标签】

一些进口预包装葡萄酒进境时,并没有加贴中文标识,此外,一些进口商报检时提供的中文标签也不符合我国《预包装食品标签通则》的规定,尤其是配料成分如二氧化硫、苯甲酸、山梨酸(钾)等往往未如实标示。

【甲醇】

有些白兰地会甲醇超标。据了解,白兰地属于蒸馏酒,其蒸酒过程中容易产生甲醇等有害物质,我国国家标准《GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》规定,白兰地的甲醇的理化指标为≤2.0g/L。据资料介绍,甲醇对人体具有较强的毒性作用,主要表现在损伤视力,使视力减退,且不能矫正,以致双目失明,甚至致人死亡。

小贴士:

如何买到放心安全的进口葡萄酒

第一看《入境货物检验检疫证明》,所有经正常途径进口的葡萄酒,检验检疫部门均会出具《入境货物检验检疫证明》;

第二看标签,根据《食品安全法》,所有通过正规渠道进口的葡萄酒都应加贴中文标签,此外,国家标准中强制要求标注的内容有:品名、原产国、原料与辅料、产品类型、酒精度、生产(灌装)日期,贮存条件,进口商或经销商的名称、地址和联系方式,净含量,警示语等。消费者可观察中文标签的标注内容是否全面,有没有仿冒翻印的痕迹,以此来鉴别真伪;

第三看木塞,有些进口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒庄图案、logo和年份等信息,与封套和酒标上的一致,如果不一致,该酒很有可能是用回收酒瓶重新灌装而成的。

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